野草

野草に関する記事
About wild grasses articles.

野草

【自給】アジの刺身とノゲシの塩煮添えを食した【自足】

前回の記事(【アジ釣り】横浜で人生初の船釣りをした話【初心者】)で話しました通り、アジの調理をしました。そして、都会のそこかしこで見かけるノゲシを採取して、煮込んで刺し身に添えて食べてみました。 これをコンスタントに毎日続けられたら食費がかからないのになぁ、と思う次第。
日常

【野草】春一番に咲く花、福寿草(フクジュソウ)【毒草なので注意!!】

病院の庭先に黄色い花が咲いた。 地元の人曰く「これが春一番に咲くだ」とのこと。 本格サバイバー、ベア・グリルスの影響を受けていると当然、「<strong>これ食べられんのかな</strong>」と思うわけです。駄目でした。調べてみると毒草であることがわかりました。残念。。。
日常

【大都会東京に咲く】スベリヒユを煮込んで食べてみた【雑草を食す】

しばらくの潜伏期間の間、私の中の野生が再び湧いてしまいました。 大都会に生える野草(雑草)を食す行為・・・。 【大都会東京に咲く】春のノゲシを煮込んで食べてみた【雑草を食す】 今回は「スベリヒユ」という東京でもよく見かける野草にチャ...
ベランダ栽培

春分の日ということでベランダ栽培日記

3月21日春分の日。 週中のありがたい祝日でございますが、 まさかの季節外れの雪 あらまあ、、、 ということで、寒いのが大の苦手の私は、自宅でやっているベランダ栽培ーズの収穫をした。
東京

【大都会東京に咲く】春のノゲシを煮込んで食べてみた【雑草を食す】

気づけば2月、まだまだ寒い冬の真っ只中という感じです。 大都会東京において自然を求めて散歩する日々が続きます。 近くの空き地に、タンポポのような黄色い花を咲かせて、トゲトゲした葉っぱをつけている野草をよく見かけます。 大都会東京でよく見かける荒れた駐車場の隙間から力強く生えていたりするので、 旅人的思考になると当然 「これ食ったらうまいんかな?」 になるわけです。というわけで調べてみました。
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