山梨

アブラハヤの塩焼き

アブラハヤを食す アブラハヤ 淡水魚写真図鑑 [日淡会]より引用 マスを狙っていると必ず掛かってくる雑魚。 綺麗な渓流でもよく釣れます。渓流で水面に泡が出ていたらだいたいこいつがいます。 しかも群れているので釣れ始めるとかなりの量が釣れます。これだけ釣れるんだから食べてみたくなります。 ここではそんな渓流の雑魚として扱われてしまうアブラハヤの調理法(塩焼き)と食レポをお送りしたいと思います。 シン […]

GW 渓流釣り@昇仙峡 山梨

有給を多めに使って長めのゴールデンウィークを過ごしました。 そんな中で渓流釣りに行ってきたので釣果レポートを書きたいと思います。 私の地元山梨県の甲府市の北側に昇仙峡という名勝があります。 綺麗な渓谷というイメージしかなくて今まで「釣り」というイメージがなかったのですが、先日地元のつり具屋に行った所、4月29日に昇仙峡でイワナ・ヤマメの放流が行われたと聞いたので行ってみました。